淡水住宿業衛生規範
房設備用品管理和前廳與客房管理部門的經濟效益分析。
《住宿管理》理論、淡水住宿方法和案例相結合,內容新穎,結構科學,條理清晰,簡明扼要,淡水住宿具有很強的應用性和可操作性。《住宿管理》可作為高等院校旅遊管理專業和飯店管理專業教材,淡水住宿也可作為飯店前廳部、銷售部、客房部 繼續閱讀
Read the full story »
淡水飯店體會大自然
紅樹林並非是一種紅色的樹木,它四季常青,終年碧綠。淡水飯店這裡的紅樹林主要有紅樹、紅茄苳、 秋茄樹 、木欖、 水椰 、角果木、 白骨壤等品種。 遊人初見紅樹林時,淡水飯店只見紅樹的支柱根十分粗大,縱橫拱形交叉在一起,直插在泥土裡。 這些支根不僅能支撐樹冠,淡水飯店而且本身亦有 繼續閱讀
淡水飯店概況
淡水飯店島位於淡水飯店臺北縣北邊。 從平面上看,淡水飯店島就像一隻雪梨,橫臥在碧波萬頃的東海之上 。
淡水飯店島北部鄰近東海。 東海寬約50公里,是淡水飯店的海上“走廊”,又是北部灣和東海之間的海運通道。 由於鄰近大陸,加上山勢磅礴,五指參天,所以每當天氣晴朗 繼續閱讀
淡水住宿客房服務
(一)客房應做到通風換氣,淡水住宿保證室內空氣品質符合衛生標準。
(二)床上用品應做到一客一換,長住客一周至少更換一次。
(三)清潔客房、衛生間的工具應分開,面盆、浴缸、坐便器、地面、臺面等清潔用抹布或清洗刷應分設。
(四)衛生間內面盆、浴缸、坐便器應每客一消毒,長 繼續閱讀
淡水住宿公共用品用具採購
(一)採購的物品應符合國家有關衛生標準和規定要求。淡水住宿採購物品應做好記錄,便於溯源。
(二)淡水住宿採購的一次性衛生用品、消毒品、化妝品等物品中文標識應規範,並附有必要的證明文件。
(三)採購的物品入庫前應進行驗收,淡水住宿出入庫時應登記。
第二十條 公 繼續閱讀
淡水住宿採光照明
(一)住宿場所室內應儘量利用自然採光。淡水住宿自然採光的客房,其採光視窗面積與地面面積之比不小於1:8。
(二)客房臺面照度不低於100勒克斯。
(三)不宜將暗室作為客房。
第十六條 淡水住宿預防控制病媒生物設施
(一)住宿場所應設置防鼠、防蚊、防蠅、防蟑螂及防 繼續閱讀
淡水住宿洗衣間通風設施
(一)住宿場所宜設專用洗衣間或採用社會化洗滌服務。淡水住宿洗衣間應分設工作人員出入口、待洗棉織品入口及潔淨棉織品出口,並避開主要客流通道。
(二)淡水住宿洗衣間應依次分設棉織品分揀區、清洗乾燥區、整燙折疊區、存放區、發放區。淡水住宿棉織品分揀、清洗、 繼續閱讀
淡水飯店管理
《飯店管理》在結合大量理論和實踐的基礎上,結合我國高等教育旅遊淡水飯店管理專業的培養目標和淡水飯店專業設置要求,全面介紹了淡水飯店管理各領域的內容,包括飯店的淡水飯店含義和發展、飯店營銷、飯店計劃、飯店組織、飯店人力資源、資訊淡水飯店管理等,並包含大量實際案例,是 繼續閱讀
淡水住宿儲藏間
住宿場所宜設立一定數量儲藏間。淡水住宿儲藏間內應設置數量足夠的物品存放櫃或貨架,淡水住宿並應有良好的通風設施及防鼠、防潮、防蟲、防蟑螂等預防控制病媒生物設施。
第九條 工作車
(一)住宿場所宜配備工作車,淡水住宿其數量應能滿足工作需要。
(二)工作車應有足夠空間分別存 繼續閱讀
淡水住宿客房
(一)淡水住宿客房淨高不低於2.4米,內部結構合理,日照、採光、通風、隔聲良好。
(二)客房內部裝飾材料應符合國家有關標準,淡水住宿不得對人體有潛在危害。
(三)淡水住宿客房床位占室內面積每床不低於4平方米。
(四)含有衛生間的住宿客房應設有浴盆或淋浴、淡水住宿抽水馬桶 繼續閱讀